В прошлой статье мы начали разговор о витаминах. Сегодня поговорим о витаминах группы В для детей, а также еще нескольких важных витаминах.

Витамин В1 (тиамин).

Витамин В1 участвует в регуляции обмена углеводов.  Если в организме не хватает витамина В1 – сразу начинает реагировать нервная ткань. Нервы воспаляются, и человек испытывает боль в мышцах, в желудочно-кишечном тракте, в сердце и т.д.

Повышенный недостаток этого витамина человек испытывает во время напряженной умственной деятельностью или физической нагрузки.

В большом количестве витамин В1 содержится в дрожжах, в хлебных изделиях и в крупах.

• Дрожжи
• Горох
• Крупа овсяная
• Фасоль
• Крупа гречневая
• Хлеб пшеничный
• Телятина

Витамин В2 (рибофлавин).

Если в организме ребенка присутствует дефицит витамина В2, то заметно сдерживается его рост. Наличие или отсутствие витамина В2 также влияет на выработку энергии.  Этот витамин содержится (по убывающей):

• Куриное яйцо
• Творог
• Сыр
• Хлеб бородинский
• Крупа гречневая
• Молоко коровье
• Крупа овсяная
• Хлеб ржаной
• Мясо
• Рыба
• Капуста

Витамин РР (витамин В3, никотинамид, ниацин).

Напрямую влияет на процессы окисления в организме. Если этого витамина недостаточно, то человек начинает испытывать слабость, становится раздражительным, быстро утомляется.

Витамин РР содержится (по убывающей):

• Крупа гречневая
• Хлеб пшеничный
• Мясо
• Рыба
• Фасоль
• Крупа овсяная
• Картофель
• Хлеб ржаной
• Капуста
• Яйцо куриное
• Коровье молоко

Витамин В5 (пантотеновая кислота).

Название этого витамина происходит от греческого слова «Пантотен», означающего “повсюду”, “со всех сторон”. Оно подчеркивает вездесущность пантотеновой кислоты. Из-за того, что витамин В5 содержится почти во всех продуктах,  раньше считали, что человек не может испытывать дефицит этого  вещества. Однако в замороженных продуктах витамина В₅ меньше уже на треть, почти половина  теряется при термической обработке… А поскольку свежие продукты составляют не слишком большую часть нашего рациона, то мы не получаем витамин В₅ в нужном количестве.  Его  нехватку заметить довольно просто:  если часто затекают руки и ноги, в пальцах возникает ощущение покалывания, значит, пора пополнить запасы пантотеновой кислоты в клетках. Тем более, что витамин В₅ одновременно трудится на нескольких «фронтах» нашего организма.

Большое количество пантотеновой кислоты требуется мозгу, поскольку без этого витамина до него не будут доходить сигналы от органов чувств.

Еще витамин В₅ участвует в процессе жирового обмена: он отвечает за расщепление жиров. Поэтому нехватка витамина В₅ приводит к увеличению массы тела.

Также витамин В₅ «запускает» регенерацию тканей, особенно кожи и слизистых оболочек. Он защищает слизистые оболочки от инфекций. Провитамин В₅, пантенол,  имеет очень важное свойство – он  единственный из витаминов хорошо всасывается при нанесении на кожу.  Поэтому провитамин В₅ используется в лекарствах от ожогов, а также в косметических средствах.

При недостатке в организме витамина В5 могут возникнуть серьезные нарушения обмена веществ, такие как, дерматиты, депигментация, прекращение роста и многие другие.

Витамин В5 содержится:

• пчелиное маточное молочко
• печень
• почки
• мясо
• рыба
• яйца
• бобовые
• грибы (шампиньоны, белые)
• красная свекла
• спаржа
• цветная капуста
• молочные и кисломолочные продукты
• цельнозерновой хлеб
• отруби
• ростки пшеницы
• орехи

Витамин В6.

Этот витамин принимает активное участие в обмене ряда аминокислот, т.е. влияет на обмен белков.

Это один из редких витаминов, которые могут синтезироваться в организме человека, а именно микрофлорой кишечника. Поэтому нужно следить за состоянием этой микрофлоры. Особенно, если ребенку назначены антибиотики,  которые подавляют микрофлору кишечника.

Витамин В6 содержится:

• Дрожжи
• Печенка
• Яичный желток
• Бобовые
• Мясо
• Молочные продукты

Витамин В9 (фолиевая кислота).

Фолиевая кислота положительно влияет на функции кишечника и печени, повышает содержание холина в печени и препятствует ее жировой инфильтрации.

Фолиевая кислота поддерживает иммунную систему, способствую нормальному образованию и функционированию белых кровяных телец.

Недостаток фолиевой кислоты приводит к анемии.

Фолиевая кислота содержится в следующих продуктах:

• Дрожжи
• Бобы
• Печенка говяжья
• Соевые бобы
• Брюссельская капуста
• Шпинат
• Спаржа
• Листовые овощи
• Почки говяжьи
• Цветная капуста
• Зеленый лук
• Морковь
• Огурцы

Витамин В12.

Витамин В12 повышает потребление кислорода клетками при острой и хронической гипоксии, усиливает иммунитет. От обеспеченности витамином В12 зависит широкий спектр эмоциональных и познавательных способностей. Витамин В12 помогает приспособиться к изменению режима сна и бодрствования.

Если в организме дефицит этого витамина, или возникают сложности с его усвояемостью, то может возникнуть тяжелая анемия. Как следствие – плохая усвояемость пищи, запор, хроническая усталость, раздражительность, депрессия, сонливость, головные боли и прочие неприятности.

Витамин В12 содержится:

• Печенка говяжья
• Почки говяжьи
• Сердце
• Крабы
• Желток яйца
• Телятина
• Сыр
• Цыплята
• Молоко

Витамин Р (рутин или цитрин).

Витамин Р является очень важным для человека веществом. Он участвует в процессах окисления-восстановления в организме вместе с витамином С. В результате нехватки витамина Р повышается проницаемость кровеносных сосудов. Во избежание таких негативных явлений, необходимо обеспечить достаточное поступление этого элемента в организм.
Источником его могут быть:

• чай
• отвар сушеного шиповника
• цитрусовые
• рябина
• грецкие орехи
• черная смородина

Витамин К

Витамин К необходим человеку для обеспечения нормальной свертываемости крови. В случае дефицита этого элемента в организме могут стать частыми кровотечения, при порезах и ранениях возможна большая потеря крови в связи с ее плохой свертываемостью. Дети, как известно, очень подвижны, естественно, что часто случаются всевозможные ссадины, ушибы и порезы. И недостаточная свертываемость крови может принести немало проблем малышу и его родителям.

Этот витамин вырабатывается у человека в той части кишечника, которая называется аппендиксом. Однако синтез витамина К в кишечнике не обязательно обеспечивает достаточное его количество, необходимое человеку, тем более что у многих людей аппендикс удален.

Для восполнения содержания витамина К в организме, человеку следует полноценно питаться. Этот витамин содержится в следующих продуктах:

• белокочанная капуста
• цветная капуста
• томаты
• картофель
• тыква
• морковь
• овес
• пшеница
• бобовые
• свекла

Витамин Е (токоферола ацетат)

Витамин Е очень необходим для человека, как элемент, благотворно влияющий на работу сердечной мышцы. Кроме того, он очень важен для эластичности и гладкости кожи. При дефиците этого элемента у ребенка появляется  мышечная дистрофия, нарушение целостности эритроцитов, шелушение кожи.

Источники витамина Е:

• Растительные масла(подсолнечное, хлопковое, кукурузное)
• яичный желток
• орехи (миндаль, арахис)
• печень
• мясо
• сливочное масло
• молоко
• зародыши пшеницы
• другие злаковые культуры
• бобовые
• зеленые части овощей и дикорастущих растений.

Источник www.detivislame.ru

выращивание рассады перцев

Совмещение приятного  с полезным – вот что такое отдых в италии. mosintour.ru предлагает туры в солнечную италию. Здесь вы найдете и приятный климат, и замечательную природу, и множество экскурсий к многочисленным достопримечательностям.

Организм человека так устроен, что витамины в его организме не синтезируются, за исключением некоторых “счастливчиков”. Поэтому важно получать витамины извне.  Особенно в конце зимы и весной, когда новая растительность еще не выросла, а прошлогодние овощи и фрукты уже утратили почти весь запас витаминов. В это время часто возникают авитаминозы и гиповитаминозы (отсутствие  и пониженное содержание витаминов в организме, соответственно). Обычно для профилактики а- и гиповитаминозов принимают поливитаминные препараты. Будет лучше, если при выборе препарата вы обратитесь к педиатру. Ведь по содержанию витаминов препараты все разные. Существуют препараты, состоящие из 2, 3 и более витаминов; без или вместе с микроэлементами; а также препараты, рассчитанные на жителей районов, неблагополучных в радиологическом отношении.

Следите, чтобы ребенок получал витамины, строго в соответствии с инструкцией. Так как состояние гипервитаминоза (повышенное содержание витаминов в организме) не менее опасно, чем гипо- или авитаминоз.

Теперь остановимся поподробнее на каждом витамине в отдельности.

Витамин А.

Витамин А влияет на зрение, на рост организма, на состояние кожных покровов и слизистых оболочек. Если вы заинтересованы в том, чтобы у вашего ребенка не было проблем со зрением, чтобы он не отставал в физическом развитии, чтобы у него была здоровая кожа, то вы должны обеспечить свое чадо продуктами, содержащими витамин А.

Витамин А в чистом виде или в виде провитамина А (каротина) присутствует в следующих продуктах (по мере убывания):

• Рыбий жир
• Печенка говяжья
• Перец красный
• Морковь красная
• Щавель
• Лук зеленый
• Помидоры красные
• Абрикосы
• Морковь желтая
• Масло сливочное
• Помидоры зеленые
• Сметана
• Сыр
• Яблоки

Как видите, чем ярче продукт, тем больше в нем витамина А.

Витамин А – соединение не стойкое. Он быстро окисляется при соприкосновении с воздухом и легко разрушается под воздействием света. Поэтому продукты, содержащие этот витамин, нельзя долго держать на свету и в измельченном состоянии. Покрошил – сразу съел. Хранить овощи, содержащие витамин А, нужно в темном прохладном месте. Если у вас нет такой возможности, то лучше не запасаться овощами впрок надолго.

Витамин А относится к группе жирорастворяемых витаминов. Поэтому он лучше усваивается, если продукт, содержащий витамин А, употреблять вместе с чем-нибудь жирным.

Особенно важен этот витамин для детей старшего дошкольного и младшего школьного возраста, так как ребенок в этом возрасте начинает заниматься, читать, писать, и его зрение подвергается большей нагрузке.

Витамин С.

При недостатке в организме витамина С (аскорбиновой кислоты) заметно снижается иммунитет. Вследствие этого человек становится более восприимчивым к всевозможным заболеваниям. При длительном дефиците витамина С можно заболеть цингой. Аскорбиновая кислота активно помогает организму справиться с инфекцией, поэтому во время всевозможных эпидемий полезно принимать витамин С.

Больше всего витамина С содержится (по убывающей):

• Плоды шиповника
• Черная смородина
• Красный перец
• Апельсины
• Цветная капуста
• Зеленый лук
• Щавель
• Шпинат
• Краснокочанная капуста
• Красные помидоры
• Лимоны
• Яблоки
• Мандарины
• Красная смородина
• Белокочанная капуста
• Зеленый горошек
• Редька
• Редис
• Персики
• Красная морковь
• Огурцы

Витамин С  быстро разрушается при температурной обработке, хотя и не весь. Поэтому овощи и фрукты лучше есть в свежем виде. Нельзя надолго оставлять очищенные овощи в воде – витамин С за это время разрушается. В приготовленной пище оставшийся витамин С разрушается и дальше уже после 2-х часов хранения.

Витамин D.

Очень много говорится о важности этого витамина для ребенка первого года жизни. Педиатры назначают малышам водный раствор витамина D, особенно в зимнее время. Но этот витамин нужен и деткам постарше. Если ребенку не будет хватать витамина D, то в организме ребенка возникнут сложности с отложением кальция в костной ткани. Следовательно, костная ткань будет размягчаться и деформироваться.

При постоянном дефиците витамина D у ребенка развивается рахит.

Первые признаки рахита:

• Слабость
• Вялость мышц
• Повышенная потливость
• Подавленность
• Раздражительность

Постепенно кости размягчаются. Те кости, которые несут повышенную нагрузку (например, кости нижних конечностей) искривляются. На ребрах появляются характерные  утолщения (четки).

Витамин D образуется в коже человека под воздействием солнца. Но иногда этого не хватает, особенно в районах с прохладным или холодным климатом. Тогда врач назначает витаминный препарат.

Источником витамина D является рыбий жир, преимущественно тресковый.

В следующий раз, инша Аллах, поговорим о витаминах группы В.

Источник www.detivislame.ru

Хотите хорошо отдохнуть? К вашим услугам пансионаты Анапы. Профессионально подготовленный отдых!

Сегодня педиатры едины во мнении, что для новорожденного нет ничего лучше маминого молока.  Оно содержит все необходимые витамины и минералы, легко переваривается и практически никогда не вызывает негативных реакций. По мере роста малыша грудное молоко удовлетворяет все его потребности. Грудное вскармливание увеличивает защитные функции  организма ребенка, так как через молоко антитела материнской иммунной системы  попадают к ребенку и помогают ему бороться с инфекциями.

Преимущества грудного молока

• Ваше грудное молоко лучше любого другого продукта подходит для вскармливания вашего младенца: оно оптимально по своему составу.
• Белки, жиры, минеральные вещества и витамины усваиваются лучше всего при кормлении грудным молоком.
• Грудное молоко содержит ферменты, гормоны и другие биологические активные вещества, которые исключительно важны для роста и развития младенца.
• Материнское молоко защищает малыша от инфекций и является экологически чистым продуктом питания; его антиинфекционные свойства обуславливаются особыми иммунными факторами и обеспечивают защиту от ряда болезнетворных бактерий и вирусов.
• При кормлении грудным молоком происходит физиологическое заселение кишечника новорожденного ребенка полезными микроорганизмами.
• Вскармливание грудным молоком обеспечивает психологический и физический контакт матери и ребенка.

Но кормление грудью может быть связано и с некоторыми трудностями. Кормить тоже  нужно учиться. У вас может не сразу получиться. Вы можете испытывать боль в сосках.  Не бойтесь этого. Терпение, практика и помощь со стороны других, более опытных матерей или врача помогут вам преодолеть все неудобства. И потом кормление грудью будет приносить вам и вашему малышу только радость.

• Чем раньше, тем лучше.

Лучше дать малышу грудь в первый час после родов.   У вас пока еще нет молока, но уже есть молозиво, содержащее антитела. Важно, чтобы малыш был активен в этот момент, а не спал.

• Правильное расположение.

Примите удобную для вас и малыша позу. Рот младенца должен быть широко раскрыт. Он должен как можно глубже захватывать не только сосок, но и всю ареолу. Это поможет вам избежать болезненных ощущений и поможет стимулировать выработку молока. Малыш должен сосать медленно, ритмично, глубоко, не втягивая воздух и не раздувая щечки.

• Кормить по требованию.

Кормите вашего малыша по первому требованию. Новорожденных  кормят часто. Строгого расписания не придерживаются, но примерно раз в три часа. Постепенно у вас установится более четкое расписание. Чем чаще вы будете кормить в первое время, тем скорее у вас начнет вырабатываться достаточное количество молока.

• Не пугайтесь застоя молока.

Иногда молоко начинает вырабатываться с избытком. Тогда вы чувствуете боль от распирания, а ваши груди увеличиваются. Обязательно продолжайте часто кормить ребенка, и постепенно вы достигнете равновесия между вырабатываемым и потребляемым молоком. А облегчить ваше состояние могут теплые влажные компрессы и теплые ванны.

• Нет заменителям.

Если вам кажется, что у вас недостаточно молока, ни в коем случае не давайте ребенку сладкой воды или другой жидкости. Вы перебьете аппетит вашему малышу, а ведь чем больше ребенок высасывает молока, тем больше его образуется.

• Нет  пустышкам.

В первые полтора – два месяца не давайте ребенку пустышек и сосок. Сосание пустышки или бутылочки отличается от сосания груди. Ребенок начнет путать и не научится правильно сосать грудь.

• Срыгивание.

Не пугайтесь срыгивания. Во время или после еды – это нормальное явление для грудничка.

• Уход за грудью.

До и после кормления тщательно вымойте грудь. После кормления соски можно смазать специальным кремом или мазью , чтобы предотвратить трещины. Между кормлениями используйте специальные прокладки, чтобы молоко не протекало.

• Следите за своим здоровьем.

Если у вас поднялась температура, образовались болезненные сгустки в груди и наблюдается покраснение, немедленно обратитесь к врачу. Не пробуйте сами справиться с проблемой.

• Питание и отдых.

Придерживайтесь сбалансированной диеты, в вашей еде должно быть каждый день на 500 калорий больше, чем обычно, и вы должны выпивать 6-8 стаканов жидкости.  Больше отдыхайте, чтобы избежать инфекций, которые часто провоцируются усталостью.

Источник www.detivislame.ru

Общаться стало гораздо проще с jimm – icq для телефона. Дешевле, чем sms и mms. Все,что нужно – это скачать jimm для nokia n73.